O předvánoční pohodě se snadno mluví. Když ale vezmeme v úvahu, kolik je toho potřeba zařídit, oběhat, nakoupit, je jasné, že recept na dokonalý vánoční drink musí být především jednoduchý. Taky by měl zahřát a krásně vonět vánočním kořením. Rozhodně neuškodí ani nějaké ty vitamíny, abychom předvánoční shon lépe přežili.
Že takový drink neexistuje? My jsme ho vymysleli. Vzali jsme Ugovu čerstvou šťávu, černý čaj, spoustu koření, a protože nám výsledek vážně chutnal, dělíme se o recept. :)
Ugův voňavý vánoční čaj
(ingredience na 2 šálky)
- 1 lahvička Ugovy čerstvé jablečné šťávy (nebo jiné podle chuti)
- 1 šálek dobrého černého čaje
- skořice
- badyán
- hřebíček
- plátky pomeranče a citronu
- Uvaříme si čaj, který necháme trochu zchladnout. To abychom kvůli horku nepřišli o cenné látky z čerstvé šťávy.
- Čaj smícháme s jablečnou čerstvou šťávou, přihodíme celou skořici, hřebíček a badyán a vše společně zahřejeme na tzv. dětskou teplotu (tekutina je příjemně vlažná, ale nepálí).
- Vánoční čaj nalijeme do šálků, ozdobíme kořením a plátky pomeranče.
Tip pana Uga: Štáva čaj hezky osladí, aniž bychom potřebovali bílý cukr. Navíc pokud se ovocná šťáva zahřeje jen na tzv. dětskou teplotu, ponechá si většinu vitamínů a zdraví prospěšných látek.