Saláty - Ugo
Salaterie

Salaterie

Máte rádi saláty? V UGO Salateriích najdete originální receptury a kombinace chutí včetně vegetariánských variant. Že vás salát nemůže zasytit? Nechte si ho zabalit “do kornoutu” nebo vsaďte na sytější teplá jídla. Každý náš salát je originál, který jinde neochutnáte. 

Saláty

Myslíme si, že zdravý životní styl musí bavit a v jídle musí chutnat. A tím se řídíme i při vymýšlení našich salátů. Každý salát je u nás originál, který si jinde nedáte. Ať už jste vegetarián nebo masožravec, hledáte salát lehký nebo sytý, v UGO Salaterii si vyberete.

Salát v kornoutu

Pokud hledáte sytější variantu našich salátů, nebo si ho chcete vzít na cestu do ruky, můžeme vám jakýkoliv z našich salátů zabalit do kornoutu z pšeničné tortilly. 

Saláty s masem

Farmářský s kuřetem

Kuře, grilované brambory a kukuřice, restovaná cibulka, zálivka smetanovo-jogurtová se savora hořčicí a pažitkou

S uzeným

Uzené kuřecí maso, emmentaler, jablko a lískové ořechy, zálivka jemná hořčičná

S hovězími líčky

Hovězí líčka, grilované brambory, rajčata, restovaná hlíva, zálivka s ajvarem a petrželkou

S pečeným lososem

Pečený losos, restovaný fenykl, grilované brambory, zálivka jogurtová s medovou hořčicí a koprem

Saláty bez masa

S pečeným kozím sýrem

Med, marinovaná řepa, brusinky, zálivka balsamicová s červenou řepou

S grilovanou zeleninou

Rajčata, vejce, krutony, zálivka ze zakysané smetany a parmazánu